１）グリスフィルター：グリスフィルターを使用するグリス除去装置は排気中に含まれる油脂分を60％以上除去することが出来、かつ、その除去した油脂分の80％以上を回収出来る性能とする。 ：グリスフィルタは、水平面に対し45度以上の傾斜をつける。 ：グリスフィルタと火源の保有距離は１ｍ以上とする。 ２）グリス回収器：グリス回収器は、火源の直上に設けてはならない。止むを得ずに直上にくる場合は、(ステンレスパイプ1/2以上)等により避けること。フレキシブルパイプは使用しない。

１．適用範囲：業務用ちゅう房の排気フードでグリスフィルター取付けの場合。 ２．仕様及び施工法 図１：フ－ド詳細図 ・ちゅう房用排気フードの基本的な納まりを図示する。防火ダンパー、グリスフィルター、グリス回収器、油受けなどの取付。火源からの距離などを図解。 図２：ダクト点検口 詳細図 ・排気ダクトの点検口納まり詳細を図解。

(1) 給排気ガラリ等の取付場所を検討する。 (2) 通過風速を確認する。(排気風速：４ｍ/s 給気風速：３ｍ/s) (3) 補修の困難な個所の対策を検討する。 (4) 雨水、風、積雪の対策を検討する。 (5) 防鳥、防虫対策を検討する。(防鳥、防虫対策のバートスクリーンはSUS製で10～20ｍｍ程度とする) (6) 外壁はタイル等の目地と関連づけた位置を選定する。 (7) 水の侵入防止を行う。

１．ガラリ取付 ・建築と別途打合せをする。 ダクト取出し短管：ガラリが建築工事に含まれる場合には建築業者に依頼する。 図１：外壁ガラリ取付要領図 ・ダクト接続部には、ネオプレンゴムパッキンを使用する。雨水侵入防止を考慮し、ダクトには勾配をつける。 ■JWW-CADファイル.zip（16.37 KB)

１．セルフード・ベンドキャップの取付 １）セルフード取付例・図１：セルフード取付図 ・注意事項 １：ダクトは、雨水侵入防止の為に下り勾配をつける。 ２：外気取入れ用として使用する場合には、通気風速を3.0ｍ/S以下にする。 ■JWW-CADファイル.zip（14.39 KB)

１．長方形ダクトの風量測定口、 １）曲管直後に風量測定口を設ける場合、 表１：風量測定口の取付個数(参考)、 ２）測定口の詳細、 (1) 既製品の例、(a)保温なしの場合、(b)保温有りの場合、 ２．施工要領並びに注意事項、 １）測定口：管材利用として、上記の他にソケット(20A)・プラグ、塩ビ管・ゴムキャップ等を使用したものもある。

１）キャンバス継手：腐食性ガスを吸う場合はその都度材料の選定を行う。たわみ継手を取付けた時の「たわみ」は10～30ｍｍを標準とするが、送風機吸込み側（特にNo.２ 1/2 以下）の「たわみ」はピアノ線等で補強して出来るだけ少なくする。 ２）排煙ダクトの接続：排煙機との接続は原則として鉄板継ぎとする。 ３．製作要領・図４：製作要領書、ねじりや張りすぎの状態が生じないこと。（不要なたるみも不可）

１．取付詳細 ・図１：点検口の取付 ・外開形(AD-　)負圧部分に使用・ケーシングに直接取付る場合・保温枠を使用する場合 ・扉枠(SECC-t1.2)、ヒンジ(SPCC-クロメートめっき)、扉表板(SECC-t1)、扉表板(SECC-t0.5)、ハンドル(AL合金鋳物)、保温材(グラスウール-24kg/ｍ3)、ガスケット(ネオプレンスポンジ)、パッキン(黒連泡スポンジ)。 内開形(AD-　)正圧部分に使用